Parliamo dei livelli di zucchero
nel sangue e nei muscoli, e di come variano in funzione
dell'allenamento. L'unico zucchero circolante nel nostro sangue è il glucosio.La glicemia (la quantità di glucosio per unità di volume di sangue) è il risultato della somma di molti fattori: consumo di glucosioimmagazzinamento del glucosiodegradazione del glicogeno (si trova nei muscoli e nel fegato), carico glicemico dei pasti.Non
è automaticamente vero, cioè, che mentre ci alleniamo la glicemia
diminu
Leggi tutto il post...