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Il blog di Ester Memoli
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[Ricetta 1] Le polpette

Cucinerete delle deliziose polpette di carne senza sapere nemmeno quali siano gli ingredienti di base...ma inventando......ghghghhghg!La cosa fondamentale è la predisposizione d'animo.Predisposizione d'animo: ho fame, non ho mai cucinato le polpette, devo fare bella figura col moroso anche se non credo di avere tutti gli ingredienti.Ingredienti:1) carne tritata 2) pane secco3) sale/olio4) pomodoro (passata o cmq liquido)5) Parmigiano6) condimento per arrostiTempo:il meno possibilePreparazione:ag 
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Categoria: Cucina
lunedì, 25 lug 2005 Ore. 14.51

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Commenti

Autore: DavidInviato il: 25 lug 2005 - 15.00
Mmmh.... buone le polpettine. Mi sembri proprio Suor Germana con le sue ricette :) Chissà che a qualche noto MVP non venga l'acquolina in bocca leggendole :)

Domanda, ma sei ancora in ferie ? ROTFL
Autore: EsterInviato il: 25 lug 2005 - 15.08
Risposta, no le ferie sono finite l'11 luglio.

Per quanto riguarda le ricette a breve proporro' la "Torta Medusa" che feci nel 1997. Fu un successone :-D

Ciaoooo
Autore: fontaInviato il: 27 feb 2008 - 12.50
Onestamente ci metto anche un tuorlo d'uovo per fare legare la carne con il pane..

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