Strufoli (Campania)  Ingredienti3 uova50 gr. di zucchero100 gr. di zucchero in un bicchiere d'aniceuna bustina di zucchero vanigliatola buccia di un limone grattugiata (o di un'arancia)un po' di saleun po' di bicarbonatofarina250 gr di miele    Preparazione Formate con la farina una fontana, mettete 3 uova intere, 50 gr di burro, 100 gr di zucchero,un bicchierino di anice, una bustina di zucchero vanigliato, una buccia di limone (o arancia)grattugiata, in po' di sale, un 
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