In Word, lo zoom viene regolato automaticamente in base ai settaggi degli ultimi documenti aperti o della precedente apertura dello stesso. 

Ad esempio se un documento è stato aperto in Visualizzazione Layout di pagina ed è stato impostato un certo zoom, alla successiva apertura verrà utilizzato lo zoom settato.

Se invece il documento viene aperto per la prima volta, senza mai essere stato settato uno zoom specifico nella Visualizzazione Layout di pagina Word userà i settaggi di sistema, o comunque quelli usati nell'ultimo periodo.

L'apertura di un nuovo documento invece implica l'utilizzo dei settaggi di Normal.dot (che è il modello di base di Word).

Per definire uno zoom predefinito si puo' aprire Normal.dot, modificarlo e salvare il modello stesso.

Ovviamente questo settaggio di default non sarà più valido in un documento se si modificherà lo zoom in Visualizzazione Layout di pagina.