Il colore contiene un'alta percentuale di olio descritta come "grasso". Il colore "magro" è quello che è stato diliuto con la trementina o l'acqua ragia. La regola d'oro della pittura a olio è dipingere grasso su magro e questo per ottime ragioni. Gli oli essiccanti usati nella produzione dei colori e come medium non evaporano. Si seccano e si induriscono con l'esposizione all'aria, ma per farlo impegnano molto tempo (avvolte da sei mesi ad un anno). Durante questo processo la superfice del colo 
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